Sofia S, Haryani ME, Edi R. Implementasi Pendekatan Stse-Ir Pada Perkuliahan Kimia Pangan Topik Karbohidrat Untuk Melatihkan Keterampilan Berpikir Evaluatif. JPPK [Internet]. 2022 Jun. 29 [cited 2025 Jun. 7];9(1):75-83. Available from: https://jppk.ejournal.unsri.ac.id/index.php/jurpenkim/article/view/17923